1. Tiene propiedades medicinales 
 2. Alto valor nutritivo, pero contiene muy pocas calorías 
 3.  Contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el   Alzheimer y la demencia 
 4. El ajo reduce los niveles de colesterol 

 5. Los compuestos activos del ajo pueden reducir la presión sanguínea presión-sanguínea 
 6. El ajo puede combatir enfermedades, incluido el resfriado común 
  7. Comer ajo puede ayudar a desintoxicar el cuerpo de metales pesados